Description
Vivace à magnifique feuillage persistant très aromatique, bien découpé.
La petite Absinthe forme une touffe basale dont la floraison estivale peut monter à 80cm.
Quand vous froissez les feuilles , le parfum d'absinthe se libère.
L'Artemisia pontica est l'ingrédient principale du Vermouth.
Pour réaliser ce vin d'apéro, faites macérer des feuilles dans du vin blanc.
Pour remplacer la menthe en hiver dans le "thé à la menthe" vous pouvez en consommer en infusion pour chasser un début de rhume..
L'infusion de fleurs et feuilles sèches est utilisé en préventif/ répulsif sur carpocapse (ver du pommier e.a.)
Principe actif: esthers (6 à9%), thuyones (35 à45%).
