Citrus australasica Citron caviar « Jaune « 

Description

Cette citron caviar est très jolie avec sa peau vert et les bibilles jaune clair transparant à maturité! Ces longs fruits font environ 7 x 2.5 cm. La peau devient foncé à maturité complet. Le gout est très bon, fruité. Excellent en salade , sur du poisson ou autre usage cru. Quand on coupe un vraie citron caviar fraîchement cueilli, en 2, les petites billes rondes sortent tout seul de leur peau. C'est assez magique! La floraison des citron caviar est à partir de mars- avril, les fruits sont mûrs à partir d'octobre. Le gout est bon et pas trop acide si bien mûr. Les fruits peuvent rester longtemps sur l'arbre ce qui les rends très décoratives. Très ornemental, beau et bon! Petit arbre: à conseiller pour la culture en pot. Pleins de petites feuilles , très épineux. Arrosage et fertilisation régulier. Si votre agrume en pot végète, avec des feuilles jaunes: donnez lui à manger!!!