Citrus australasica Citron caviar Wauchope / FA5

Description

Ce citron caviar est le plus gros  et très joli avec sa peau bien foncé et les billes rose-clair à maturité! Ces fruits ovales font environ 10x 3 cm Le gout est très bon, fruité. Excellent en salade , sur du poisson ou autre usage cru. Quand on coupe en 2 un vrai citron caviar fraîchement cueilli, les petites billes rondes sortent tout seul de leur peau. C'est assez magique! La floraison des citron caviar est à partir de mars- avril, les fruits sont mûrs à partir d'octobre. Le gout est bon et pas trop acide si bien mûr. Les fruits peuvent rester longtemps sur l'arbre ce qui les rends très décoratifs. Très ornemental, beau et bon! Petit arbre: à conseiller pour la culture en pot. Pleins de petites feuilles , très épineux. Greffé par nos soins sur Fa 5 (tout sol même calcaire). Arrosage et fertilisation régulier. Si votre agrume en pot végète, avec des feuilles jaunes: donnez lui à manger!!!