Citrus limetta « Beldi », Limette de Marrakech pour citron confit

Description

La limette de Marrakech, sélection Beldi, est une petite lime, presque ronde, avec une dépression en bas.  Peau assez lisse, de couleur jaune citron . Ses zestes sont très gouteux avec un parfum remarquable faisant penser à la bergamothe. Chair ferme et juteux, de couleur jaune clair. Maturité de décembre à mars . L'arbre est très productif et plus résistant au froid qu'un citron classique. Le gout est bon et pas trop acide si bien mûr. Ces fruits sont utilisés pour les confire en saumure, pour utiliser ensuite dans des tajines. Greffé par nos soins sur Fa 5, pour tout sol, même calcaire. Arrosage et fertilisation régulier. Si votre agrume en pot végète, avec des feuilles jaunes: donnez lui à manger!!!