Description
Pour le potager perpétuel!
Vivace formant une racine comestible, épaisse, comme une carotte.
Feuilles de persil vertes et plates , très aromatiques.
Pendant l'hiver les feuilles disparaissent plus ou moins selon le climat. Au printemps la racine se regarnisse avec des feuilles de persil à couper à fur et à mesure.
La racine se mange aussi et est très recherché par des gourmands. Mais dans ce cas il faudra en replanter un au printemps bien sûr!
Le persil plat à besoin de moins d'eau que le persil frisé et résiste mieux à la chaleur.
Nos plantes sont cultivés par nos soins sans produits chimiques!