Prunus avium, Cerisier Géant d’Hedelfingen

Description

Le cerisier Géant d'Hedelfingen est un cerisier bigarreaux qui donne ses grosses cerises la dernière quinzaine de juin . C'est une très grosse cerise bien foncé, juteux et sucré.  Sa particularité est de bien résister à l'éclatement. Il a besoin d'un pollinisateur comme Burlat ou Napoleon par exemple. Les oiseaux aussi les attendent avec impatience: mettez un filet sur l'arbre dès que les fruits commencent à se colorer! Les cerises sur la photo ont été récolté avant maturité complet, pour devancer les oiseaux. C'est bon aussi, mais juste un peu plus acide et ferme. Les plantes en vente ici sont des scions de l'année.