Toute notre gamme de fruitiers sera à nouveau disponible en juillet, les agrumes fin août. Activez une alerte!
Collection de grenadiers
Nous avons plus de 250 variétés de grenadiers dans notre verger conservatoire. Nous vous en proposons environ 70 à la vente. Vous y trouverez bien celui qui convient le plus à votre gout et votre climat.
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Les Grenadiers, Punica granatum peuvent se diversifier selon des caractéristiques suivantes:
Le couleur de peau extérieur:
-Doré avec ou sans blush rouge comme Provence, Mollar, Fina Tendral, Kazake et d'autres
-Rouge vif comme Sogdiana, Acco, Bala Mursal, entre autres
-Noir comma Asmar, Chernaya Rosa
Couleur de l'arille intérieur:
-clair comme Mollar, Kandahari, Kabylie
-rouge comme Guylosha Rouge, Sweet, Seedles, Kaim Anor
-très foncé comme Ariana, Al Siri Nar, Acco
La dureté des pépins:
-Pépin mou comme Sogdiana, Mollar, Sverkrannyi,
-Pepin dur comme Mae, Crimée Rouge, Wonderful
La rusticité au froid peut également varier:
-les plus résistant au froid sont Salavatski, Agat, Kai Acik Anor, Russian 26 etc
Le gout recherché, souvent lié à son usage
-pour le jus , je conseille ceux avec un gout plus acidulé donnant une longueur en bouche intéressant comme Kai Acik Anor, Wonderful etc. Un jus trop sucré parait fade à la dégustation.
-un fruit de bouche peut être plus sucré comme Sirenevyi, Ras el Bagl, et bien sur notre Mollar bien connu.
Il existe également des grenadiers à fleurs, purement ornementales comme Maxima Rubre, Nana gracilissima, Legrelleae ou encore Sicile.
